Oslavy

Oslavy

ORGANIZUJEME:

  • Slávnostné podujatia, stretnutia, jubileá, svadby, promócie, kary, narodeninové oslavy, recepcie
  • Prenájom salóniku - uzavretá spoločnosť:
  • malý - do 25 hostí - 13,40 € / hod
  • veľký - do 80 hostí - 21,95 € / hod
  • oba salóniky spolu - cca 100 hostí - 35,35 € / hod

PONÚKAME:

  • Slávnostné menu - od 15 € / os. (aperitív, predjedlo, polievka, 150 g hlavné jedlo, 200 g príloha, obloha)
  • Švédske stoly - od 18€ / os. (aperitív, predjedlo - 3 druhy hl. jedla - 100 g porcie vrátane prílohy a šalátu, samoobslužný spôsob )
  • Domáce koláče, štrúdle, dezerty, pagáče od 1,00 € / kus
  • Torty od 20,00 €
  • Minerálky 1,5l - 2,50 €
  • Nealko nápoje 2l - 3,00 €
  • Káva, čaj od 1,60 €

Na súkromné podujatia - uzavretá spoločnosť máte možnosť si priniesť alko nápoje, víno, sladké / slané pečivo a dezerty.

JEDÁLNY LÍSTOK PRE SLÁVNOSTNE PRÍLEŽITOSTI

Aperitív Množstvo Cena
Prosecco s jahodou 80ml 2,50 €
Šampanské suché/polosladké 100ml 2,50 €
Hruškovica 40ml 2,50 €
Demänovka 40ml 2,50 €
Cinzáno 100ml 1,80 €
Predjedlá Hmotnosť Cena
Šunková rolka s chrenovou penou 80g 2,50 €
Capresse mozzarela s rajčinou a prosciuttom 100g 3,00 €
Plnené vajíčka vajíčkovou penou 100g 2,50 €
Tatarák s lososa s toastom 60g 3,50 €
Prosiutto so žltým melónom 80g 3,50 €
Udený losos s grilovanou cuketou a creme fraiche 80g 3,50 €
Kurací šalát s rajčinou/broskyňou podávaný v parmezánovom košíku 100g 4,00 €
Hovädzie carpaccio s rukolou a parmezánom 60g 4,00 €
Hovädzie teriyaki 80g 4,00€
Polievky Množstvo Cena
Slepačí vývar s cestovinou,mäskom a zeleninou 330ml 2,50 €
Hovädzie consommé so zeleninou a pečenovými haluškami 330ml 2,50 €
Dubákový krém s rozmarínovou sušienkou 330ml 3,50 €
Tekvicový krém s praženými mandľamia štaierským olejom 330ml 3,00 €
Rajčinová s bazalkou a parmezánom 330ml 2,50 €
Hlavné jedlá kuracie Množstvo Cena
Kuracie prsia plnené kozím syrom a slaninkou 150g/200g 6,50 € / 7,50 €
Kuracie prsia plnené mozzarelou a sušenými rajčinami. 150g/200g 5,50 € / 7,00 €
Kuracie prsia plnené rockofordom a špenátovým listom 150g/200g 6,00 € / 7,50 €
Kuracie involtiny so šalviou a parmskou šunkou 150g/200g 6,00 € / 7,50 €
Vyprážané štavnaté kuracie stehienka v mandľovo-sézamovom župane 150g/200g 6,00 € / 7,50 €
Kurací steak s kuriatkovou omáčkou a grilovanou zeleninou 150g/200g 6,50 € / 7,50 €
Kuracia rolka plnená pancetou a sušenou slivkou 150g/200g 6,00 € / 7,50 €
Hlavné jedlá bravčové Množstvo Cena
Bravčová panenka nakladaná v chilli a mede so zázvorovým prelivom 150/200g 6,50 € / 7,50 €
Grilovaná panenka s dubákovo-smotanovýmp prelivom 150/200g 6,50 € / 7,50 €
Grilovaná panenka s karamelizovanými jablkami 150/200g 6,50 € / 7,50 €
Grilovaná panenka prevoňaná rozmarínom s teľacím demi-glasse 150/200g 6,50 € / 7,50 €
Grilovaná panenka s čerstvou grilovanou zeleninou 150/200g 6,50 € / 7,50 €
Grilovaná panenka s pfeffer omáčkou 150/200g 6,50 € / 7,50 €
Vyprážané rezne z bravčového karé 150/200g 6,50 € / 7,00 €
Bravčový kotlet s hráškovým pýré 150/200g 7,00 € / 9,00 €
Bravčové prírodné / vyprážané Množstvo Cena
Bravčové karé plnené kozím syrom a slaninkou 150g/200g 6,00 € / 7,50 €
Bravčové karé plnené rockofortom a špenátovým listom. 150g/200g 6,00 € / 7,50 €
Bravčové karé plnené 150g/200g 6,00 € / 7,50 €
Ostatné jedlá Množstvo Cena
Steak z lososa podávaný s holandskou omáčkou 150g/200g 7,00 € / 9,00 €
Steak z lososa podávaný s kôprovo-smotanovou omáčkou 150g/200g 7,00€/9,00€
Pošírovaný zubáč so špargľovo-žeruchovou omáčkou 150g/200g 9,00€/12,00€
Pražma kráľovská na teplom zeleninovom šaláte 150g/200g 8,00€/10,00€
Zapečené zemiakové pyré s rybím ragú 200g 7,00 €
VEGETARIÁNSKE JEDLÁ,CESTOVINY a ŠALÁTY    
Hlivové ragú s krémovou polentou 300 g 6,50€
Paella s morskými plodmi 300 g 7,50€
Sépiové rissotto s grilovanými krevetami a parmessanom 300 g 7,50€
Pohánkovo-tvarohové knedliky s červenou repou 300 g 6,50€
Cestoviny s mozzarelou,capari a suš.paradajkami 300 g 6,50€
Cestoviny so zelenou fazuľkou,kelom a cottage cheese omáčkou 300 g 6,50€
Kus-kus s čiernou šošovicou a pistáciami 300 g 6,50€
Kus-kus s fazuľou,čakankou a granát.jablkom 300 g 7,00€
Šalát s naturálnej ryže s mozzarelou a gril.šampiňónmi 300 g 6,50€
Bulgur s pečenou zeleninou a čier.olivami 300 g 6,50€
Šalát s kozím syrom,figami a vlašskými orechmi 300 g 7,50€
Hríbové krupoto s baby špenátom 300 g 6,50€
Prílohy Množstvo Cena
Hranolky 200g 1,80 €
Varené alebo opekané zemiaky 200g 1,80 €
Zemiakové krokety 200g 1,80 €
Kapusta dusená biela alebo červená 200g 1,80 €
Kapusta dusená kyslá 200g 1,80 €
Žemľové knedle 200g 1,80 €
Domáce maslové halušky 200g 1,80 €
Ryža 200g 1,80 €
Slovenský zemiakový šalát / Zemiakový šalát s majonézou 200g 1,80 €
Domáce lokše 200g 1,80 €
Pečené baby zemiaky 200g 1,80 €
Gratinované zemiaky 200g 2,00€
Šaláty Množstvo Cena
Miešaný šalát 250g 2,00 €
Z ľadového šalátu,lolo šalátu,rukoly s bazalkovým pestom 250g 2,50 €
Ceasar šalát s parmezánovými hoblinami 350g 4,00 €
Šopský s balkánskym syrom 350g 3,50 €
Grécky šalát 350g 3,50 €
Šalát s mozzarelou 350g 3,50 €
Domáce dezerty/slané pochúťky Cena  
Čokoládový rez s parížskym krémom 1,50€  
Domáca makovo višňová štrúdla. 1,50 €  
Tvarohová štrúdla 1,60 €  
Domáci krémeš 1,50 €  
Talianske tiramisu 3,00 €  
Slané škvarkové pagáčiky / 1porcia - 3ks 1,00 €  
Teplý alebo studený bufet Množstvo Cena
Domáca gazdovská kapustnica s údeným,klobáskou a mäskom 330ml 3,00 €
Hovädzí kotlíkový guláš 330ml 4,00 €
Vyprážané bravčové rezne so slovenským zemiakovým šalátom 150g/200g 6,50 € / 7,50 €
Syrové variácie 100g od 3,00 € / os
Obložené misy 100g od 3,00 € / os
Obložené chlebíčky ks od 1,00 € / os